Gusto della vita - non aspettare la malattia o gli incidenti per riscoprirlo / Taste for life - do not wait for illness or an accident to rediscover it / Goût de la vie - ne pas attendre la maladie ou les accidents pour le redécouvrir

"Via via che gli anni passano, fra gli esseri umani i più perdono il gusto delle cose: respirano, mangiano, bevono, camminano, vedono, sentono, senza che la coscienza prenda realmente parte a quelle attività; si direbbe che i loro sensi si siano attenuati. Ma ecco che a qualcuno capita di ammalarsi gravemente; cosa succede allora? Per mesi è obbligato a vivere nell'immobilità e nell'isolamento di una camera dove conduce un'esistenza vegetativa.